台北美食 >> 富錦街戴記涼麵

台北巷弄小吃美食，富錦街戴記涼麵

一大早店內就很熱鬧，客人絡繹不絕，內用外帶的都有，翻桌率也滿高的，如果人多，只要等一下就可以入座

廚房也十分忙碌

除了涼麵之外，菜單上還提供了熱食，讓早上不習慣吃涼麵的人也有熱食選擇

肉醬涼麵

麻將涼麵，麻將香氣讓人一口接一口，唇齒留香

貢丸湯，貢丸很有彈性，湯頭很濃純，像是用大骨熬煮出來的，對我來說有一點鹹，所以跟老闆多要一碗清湯，其實清湯不像我想像的是沒味道的，，他的清湯喝起來像是大骨湯，但是只放一點鹽，是很舒服的味道

蛋包肉骨湯，湯頭跟貢丸湯的一樣，很好喝，蛋包裡的蛋黃沒有全熟，喜歡半熟蛋的人會很愛

涼麵我們都點小辣，比較推薦麻將口味，湯頭真的很棒，一開始很擔心是味素煮出來的，不過吃完之後並沒有感受到因味素而帶來的口乾舌燥，所以我想應該是真材實料大骨熬的，喜歡吃涼麵的人一定要來嚐嚐